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豆乳鍋をしました。 [■お鍋の食べ方]

今日の晩御飯は豆乳鍋をします。

豆乳鍋のベースになるのは鶏スープです。

市販のトリガラスープで作ります。

お水に、適量のガラスープを入れて火にかけます。
そして、お好みで豆乳を入れていきます。

今は、豆乳鍋のスープが販売されていますので
それでもOKです。

そこに入れる具材は、鶏や豚ですね。
そして、野菜に豆腐とおなじみのものでOKです。

しめには、ご飯を入れてチーズを入れると
リゾット風になってうまいですよ。
タグ:豆乳鍋
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