ジェラートを簡単に作る手法

ジェラートを簡単に作ろう。

 ジェラートって、そんなに簡単にできるの？

出来ますよ。

僕が、お店で提供しているジェラートの作り方お教えします。

まずは、フードプロセッサーを買いましょう。

ホームセンターにいけば、3,000円以内で販売しています。

 買っておけば何かと重宝します。

それでは、今日はイチゴのジェラートを作りましょう。

まず、イチゴはへたを取り、冷凍庫で凍らせます。

半ごおり状態になったら、イチゴをフードプロセッサーで

荒い目に砕きます。

そこに、バニラアイスを入れてイチゴと一緒にプロセッサーにかけて

程よく粘りがでたら完成です。

簡単でしょ。

これが結構うまいんです。

試しに作ってみて下さい。

タグ：イチゴのジェラート