鶏のケチャップ炒め

鶏のケチャップ炒めを作りましょう。

鶏は、モモ肉でも胸肉でもいいですよ。

少しヘルシーにしたいなら、皮を取りましょう。

鶏は、少しちいさめに切り食べやすい大きさにしておきましょう。

①鶏に塩コショウして、小麦粉に水を混ぜて合わせておく

②フライパンに油を少し多い目に入れて①を入れて揚げる。

③揚がったら、取り出して油を切っておきます。

④フライパンにケチャップを入れて、その後ウスターソースを少々いれる。

⑤そこに上げておいた鶏肉を「ザッ」と混ぜ合わせる。

※お好みで、玉ねぎやピーマンを入れてもいいですよ。

作ってみて下さい。

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